2010年12月8日 星期三

[好料理] 今年寒冬補了沒?

的同事小阿飛,今天跑來告訴我說:你知道昨天是什麼節日嗎?愛呷小姐想了很久,還是不知道:(
小阿飛才告訴我,是大雪啦~
哈哈一定有人跟我一樣有同樣想法,誰會記24節氣啊~
像我頂多知道冬至吃湯圓而已(被打)

但是!秉持著要介紹好吃美食給大家的精神,我就去查了這本書,看看大雪吃什麼才最補,
從中挑選了一道男男女女、老少咸宜的美食料理,大家不如今晚就動手做吧:

攝影/網友yaowen
【桂圓生薑湯】
原料:桂圓乾14枚 生薑3片 食用鹽適量

製作:桂圓乾洗淨,放入鍋中,加清水浸泡後,再加入生薑、食鹽,煮約半小時即成

禁忌:溼熱泄者不宜食用

沒錯!大雪就是補腎的好時機!其實有容易掉髮、骨骼脆弱等毛病也可能是由腎引發的疾病

除了食補養腎,也可以利用坐著時候左右轉動身體、雙腳自然擺動十幾次也是不錯的健『腎』操!!


說到冬季進補,不曉得大家冬季有沒有特別推薦的美食呢?

大家可以一起討論一下,下次主題就從裡面挑一個來討論吧!

0 意見:

張貼留言